Ražanj

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 84196 od 1. rujan 2021. u 02:36 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatski unos stranica)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Ovo je glavno značenje pojma Ražanj. Za druga značenja pogledajte Ražanj (razdvojba).
Pripremanje piletine na ražnju

Ražanj je šipka koja služi za pripremanje mesa. Meso se nabada na ražanj koji se postavlja na nogare iznad vatre i okreće. Neke kuhinjske peći imaju mogućnost pečenja na način ražnja.

ca:A l'ast de:Drehspieß en:Rotisserie es:Rotisserie sv:Spett (matlagning)

Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Ražanj&oldid=84196"