Toggle search
Toggle menu
243,8 tis.
110
18
641,7 tis.
Hrvatska internetska enciklopedija
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Niste prijavljeni
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Studenački sir

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
More actions
Inačica 627211 od 20. listopad 2025. u 19:00 koju je unio Suradnik10 (razgovor | doprinosi) (Stvorena nova stranica sa sadržajem: »'''Studenački sir''' je hrvatski autohtoni proizvod. Proizvodi ga se u sirani u Studencima kod Lovreća. Proizvodi ga se od punomasnog kravljeg mlijeka. Krave koje daju mlijeko za taj sir hrani se na pašnjacima bogatim aromatičnim biljem. Takvo mlijeko daje ovom siru specifičan karakter, čvrstu teksturu i bogat pun okus.<ref name=stu...«.)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)

Studenački sir je hrvatski autohtoni proizvod. Proizvodi ga se u sirani u Studencima kod Lovreća. Proizvodi ga se od punomasnog kravljeg mlijeka. Krave koje daju mlijeko za taj sir hrani se na pašnjacima bogatim aromatičnim biljem. Takvo mlijeko daje ovom siru specifičan karakter, čvrstu teksturu i bogat pun okus.[1]

Izvori

  1. ↑ Gastronomija. Studenci.hr. Pristupljeno 20. listopada 2025.
Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Studenački_sir&oldid=627211"
Sadržaj