Rastok (Rastočko polje) krško je polje koje se nalazi u Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini. Granica ga dijeli na dva dijela: sjeverozapadni dio površine 8 km2 koji pripada Vrgorcu, i jugoistočni dio površine 9,7 km2, koji pripada području Ljubuškog. Proteže u pravcu sjeverozapad-jugoistok paralelno s rijekom Tihaljinom – Mladom – Trebižatom. Dugo je 12 km, prosječne širine 1,5 km a melioracijska površina mu je 17,7 km2. Glavni vodotok polja je Matica Rastoka, koja je kanalom Parilo – Brza voda spojena s rijekom Mladom radi navodnjavanja polja. Polje je karakteristično po neuobičajeno velikom broju ponora, posebno u hercegovačkom dijelu.[1]
Vrlo je pogodno za vinogradarstvo. Spada u vrgoračko vinogorje. Ovdje su veliki nasadi vinove loze, uz polja Jezero i Buninu, na kojima prevladavaju autohtone sorte zlatarica vrgorska, trnak i plavka, preko 10 milijuna trsova. [2]
Izvori
- ↑ Branimir Vukosav: Prostorna diferencijacija vrgoračkog područja na temelju krških prirodno-geografskih i društveno-geografskih obilježja (Geoadria, Vol. 11 No. 2, 2006.) (pristupljeno 29. ožujka 2020.
- ↑ P.I.: U Vrgorcu danas započinju 8. Dani Dalmatinskog pršuta i vina . Dalmatinski portal. 20. lipnja 2025. Pristupljeno 2025.