Amatoksin

Amatoksini su podgrupa toksina pronađenih u Amanita phalloides i u nekim drugim članovima roda Amanita, kao Conocybea, Galerina i Lepiota.

Brzo su probavljivi i termostabilni. Najteže stanje je toksični hepatitis. Procijenjena smrtna doza iznosi 0.1 mg/kg ili 7 mg toksina u odraslih ljudi. Postoji osam amatoksina:

• alfa-amanitin
• beta-amanitin
• gama-amanitin
• epsilon-amanitin
• amanulin
• amanulinična kiselina
• proamanulin

Datoteka:P chemistry.svg Nedovršeni članak Amatoksin koji govori o kemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.