Pivovara

Datoteka:Karlsruhe Brauerei Moninger.jpg

Pivovara Moninger u Karlsruheu

Datoteka:Brewery Hoepfner.-.Brew kettle.jpg

Kotao za vrenje (tzv. "varenje") piva

Pivovara je proizvodni pogon za proizvodnju piva. Obično je podijeljena u nekoliko odvojenih odjeljenja, koja odgovaraju pojedinim fazama proizvodnje. Veličina pivovare može biti u rasponu od manjeg domaćinstva do tvrtke s velikim industrijskim postrojenjima.

Najstarija pivovara na svijetu koja i danas proizvodi pivo pivovara je Weihenstephan u gradu Freisingu u Bavarskoj. Nalazi se u državnom vlasništvu.

Izvori

Ovo je osnova ili početak budućeg članka. Pomozite HIE i dopunite ga.