Kinesko zelje: razlika između inačica
Bot: Automatski unos stranica |
m no summary specified |
||
| Redak 24: | Redak 24: | ||
Kinesko zelje je jednogodišnja biljka bogata vitaminima [[vitamin A|A]], [[B6 vitamin|B6]] [[C-vitamin|C]], [[D-vitamin|D]] i [[K vitamin|K]], [[Folna kiselina|folnom kiselinom]] i [[kalcij]]em i [[kalij]]em.<ref name="Alternativa">[https://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/kineski-kupus Kineski kupus – izvor energije i zdravlja, Alternativa]</ref> Stabljike su mesnate. | Kinesko zelje je jednogodišnja biljka bogata vitaminima [[vitamin A|A]], [[B6 vitamin|B6]] [[C-vitamin|C]], [[D-vitamin|D]] i [[K vitamin|K]], [[Folna kiselina|folnom kiselinom]] i [[kalcij]]em i [[kalij]]em.<ref name="Alternativa">[https://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/kineski-kupus Kineski kupus – izvor energije i zdravlja, Alternativa]</ref> Stabljike su mesnate. | ||
== Izvori == | == Izvori == | ||
Posljednja izmjena od 2. studeni 2021. u 05:31
| Kinesko zelje | |
|---|---|
 Kinesko zelje | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Tracheophyta |
| Razred: | Magnoliopsida |
| Red: | Brassicales |
| Porodica: | Brassicaceae |
| Rod: | Brassica |
| Vrsta: | Brassica rapa |
| Podvrsta: | B. r. subsp. chinensis |
| Trojno ime | |
| Brassica rapa subsp. chinensis (L.) Hanelt | |
Kinesko zelje (pak choi, kineska raštika, kineski kupus, Brassica rapa subsp. chinensis) dolazi iz istočne Azije, i predstavlja je važno povrće u južnoj i središnjoj Kini gdje se uzgaja već 6000 godina. U 14 stoljeću proširio se na sve dijelove Kine, a početkom 20. stoljeća stigao je u Koreju i Japan. Postoji velik broj različitih tipova i oblika koji se razlikuju samo po izgledu i veličini.
U Hrvatskoj se pod imenom kinesko zelje ili kineski kupus naziva i prodaje i druga podvrsta kupusa, Brassica rapa subsp. pekinensis koja formira prepoznatljive dugoljaste glavice.[1]
Kinesko zelje je jednogodišnja biljka bogata vitaminima A, B6 C, D i K, folnom kiselinom i kalcijem i kalijem.[1] Stabljike su mesnate.
Izvori
Nedovršeni članak Kinesko zelje koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.