Hajdinski vrganj: razlika između inačica

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
← Starija izmjena
m file->datoteka
m Zamjena teksta - '{{WProjekti↵\|commons(.*)\=(.*)↵\|commonshr(.*)\=(.*)↵\|commonscat(.*)\=(.*)↵\|commonscathr(.*)\=(.*)↵\|wikivrste(.*)\=(.*)↵\|wikivrstehr(.*)\=(.*)↵\|wikizvor(.*)\=(.*)↵\|wikizvor_autor(.*)\=(.*)↵\|wječnik(.*)\=(.*)↵\|wikiknjige(.*)\=(.*)↵\|wikicitat(.*)\=(.*)↵}}' u ''
 
Redak 49: Redak 49:


== Vanjske poveznice ==
== Vanjske poveznice ==
{{WProjekti
 
|commons        = Boletus aereus
|commonshr      = Hajdinski vrganj
|commonscat    = Boletus aereus
|commonscathr  = Hajdinski vrganj
|wikivrste      = Boletus aereus
|wikivrstehr    = Hajdinski vrganj
|wikizvor      =
|wikizvor_autor =
|wječnik        =
|wikiknjige    =
|wikicitat      =
}}




[[Kategorija:Boletales]]
[[Kategorija:Boletales]]
[[Kategorija:Jestive gljive]]
[[Kategorija:Jestive gljive]]

Posljednja izmjena od 12. ožujak 2026. u 17:23

Hajdinski vrganj
Datoteka:Boletus aereus Italy.jpg
Datoteka:Boletus aereus IT.JPG
Sistematika
Carstvo: Fungi
Koljeno: Basidiomycota
Razred: Agaricomycetes
Red: Boletales
Porodica: Boletaceae
Rod: Boletus
Vrsta: B. aereus
Dvojno ime
Boletus aereus
Bull. ex Fr., 1789.
Boletus aereus
Vidi predložak mikomorfokvir koji generira sljedeći popis
Mikološke karakteristike
Datoteka:Pores icon.png pore na himeniju
Datoteka:Convex cap icon.svg klobuk je konveksan
Datoteka:Free gills icon2.svg himenij je slobodan
stručak je gol
Datoteka:Olive-brown spore print icon.png otisak spora je maslinastosmeđ
ekologija je mikorizalna
jestivost: odlična

Hajdinski vrganj (lat. Boletus aereus) gljiva je koja raste ljeti i ujesen u bjelogoričnim šumama i uz rubove šuma — pokraj hrastova, pitomih kestena i bukava. Na višim položajima (do 800 m) smješta se jedino po južnim padinama.

Opis

Datoteka:Bronze Roehrling.jpg
Hajdinski vrganji

Hajdinski vrganj, poznat i pod nazivima crni vrganj, hajdovec, gljiva je izvrsne kakvoće zbog tvrđe konzistencije mesa. Klobuk je 5–20 cm širok, u mladosti polukuglast, zatim raširen, tamnosmeđ, gotovo crn, debelomesnat. Prema središtu je tamniji. Kožica je klobuka suha i baršunasta. Cjevčice su slobodne, bijele ili blijedo žute, pod starost žutomaslinaste. Lako se odvajaju od klobuka. Stručak je robustan, gotovo uvijek bačvasta oblika. Visok je 5–15 cm, širok 3–6 cm. U mladosti je prema dnu znatno odebljan, poslije cilindričan. Pokriven je finom blijedom mrežicom. Otrusina je maslinastosmeđa.

Spore su vretenaste, maslinastosmeđe, veličine 11–15 x 4–5 µm

Meso s kalijevom lužinom (KOH) lagano hrđasto posmeđi, a kožica klobuka postane zagasito kestenjasta s ljubičastom primjesom. Na željezov sulfat (FeSO4) meso malo pozeleni, a na amonijev hidroksid (NH4OH) ne reagira.

Moguća je zamjena s odličnim borovim vrganjem ''Boletus pinophilus'', koji ima crvenkastoljubičast klobuk i raste uglavnom u crnogoričnim šumama. Ne postoji opasnost od zamjene s otrovnim gljivama.

Bibliografija

Vanjske poveznice

Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Hajdinski_vrganj&oldid=672545"