Lastovka: razlika između inačica

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Stvorena nova stranica sa sadržajem: »'''Lastovka''', hrvatska autohtona sorta masline. Ime sugerira na podrijetlo s otoka Lastova. Izrasta...«.
 
Nema sažetka uređivanja
 
Redak 6: Redak 6:
[[Kategorija:Maslinarstvo]]
[[Kategorija:Maslinarstvo]]
[[Kategorija:Lastovo]]
[[Kategorija:Lastovo]]
[[Kategorija:Korčula]]

Posljednja izmjena od 24. ožujak 2022. u 22:05

Lastovka, hrvatska autohtona sorta masline. Ime sugerira na podrijetlo s otoka Lastova. Izrasta u srednje bujno stablo. Plodovi su joj bačvasta duguljasta oblika i simetrični. Meso ploda je tamnocrveno i srednje čvrsto. Koštica ploda je srpasta, blago savijena, čiji je vrh okruglast i ima kratki šiljak. Ova se sorta u ljudskoj prehrani koristi samo za proizvodnju ulja. Lastovka je najuljevitija sorta otoka Korčule sa sadržajem ulja u svježem plodu od 16,40% do 24%. Vrlo je otporna na jaku i dugotrajnu sušu. Jedna je od obveznih sortâ u korčulanskom maslinovom ulju.[1]

Izvori, referencije i bilješke

  1. Korčulansko maslinovo ulje — oznaka izvornosti — specifikacija proizvoda. Udruga maslinara Vela Luka. Travnja 2016. Stranice MInistarstva poljoprivrede RH. Pristupljeno 24. ožujka 2022.