https://enciklopedija.cc/index.php?action=history&feed=atom&title=Kumin_%28biljna_vrsta%29 2026-09-05T20:27:32Z Povijest promjena ove stranice na wikiju MediaWiki 1.42.3 https://enciklopedija.cc/index.php?title=Kumin_(biljna_vrsta)&diff=260735&oldid=prev 2021-10-27T12:11:57Z

<p>Bot: Automatski unos stranica</p> <p><b>Nova stranica</b></p><div>&lt;!--&#039;&#039;&#039;Kumin (biljna vrsta)&#039;&#039;&#039;--&gt;{{Taksokvir<br /> | boja = lightgreen<br /> |naziv= &#039;&#039;Kumin &#039;&#039;<br /> |slika = Cuminum cyminum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-198.jpg<br /> |slika_širina = 240px<br /> |slika_opis = Kumin<br /> |regnum = [[Plantae]]<br /> |phylum= [[Tracheophyta]]<br /> |classis =[[Magnoliopsida]] <br /> |ordo = [[Apiales]]<br /> |familia = [[Apiaceae]]<br /> |genus = &#039;&#039;[[Cuminum]]&#039;&#039;<br /> |species = &#039;&#039;&#039;&#039;&#039;C. cyminum&#039;&#039;&#039;&#039;&#039;<br /> | subspecies =<br /> |dvoimeno= &#039;&#039;Cuminum cyminum&#039;&#039;<br /> |dvoimeno_autorstvo = [[L.]]<br /> | karta_raspon =<br /> |}}<br /> &#039;&#039;&#039;Kumin&#039;&#039;&#039; ([[latinski|lat]]. &#039;&#039;Cuminum cyminum&#039;&#039;) [[biljka]] je iz porodice &#039;&#039;Apiaceae&#039;&#039;, autohtona od istočnog [[Mediteran]]a do [[Južna Azija|Južne Azije]].<br /> <br /> [[Sjeme]]nke kumina koriste se u [[kulinarstvo|kulinarstvu]]. Također pruža mnogo mogućnosti kao tradicionalna [[ljekovita biljka]].<br /> <br /> [[Datoteka:Sa cumin.jpg|thumb|lijevo|210px|Sjeme kumina.]]<br /> Kumin raste do 30-50 cm. To je jednogodišnja biljka s vitkom, gustom, razgranatom [[stabljika|stabljikom]], koja je visoka 20-30 cm i ima promjer od 3-5 cm.&lt;ref&gt; E. V. Divakara Sastry, Muthuswamy Anandaraj. &quot;Cumin, Fennel and Fenugreek&quot;. SOILS, PLANT GROWTH AND CROP PRODUCTION (PDF). Encyclopedia of Life Support Systems (EOLSS)&lt;/ref&gt; Svaka grana ima dvije do tri podgrane. Sve grane postižu istu [[visina|visinu]], stoga ima jedinstvenu [[krošnja|krošnju]]. Stabljika je siva ili tamnozelena. [[List]]ovi su 5-10 cm dugački. [[Cvjetovi]] su mali, bijeli ili ružičasti i štitasti su. [[Plod]] je dug 4-5 mm, sadrži dva merikarpa s jednim sjemenom. Sjeme ima osam grebena s uljnim kanalima. <br /> <br /> Glavni proizvođač i potrošač kumina je [[Indija]]. Proizvodi 70% svjetske proizvodnje i troše 90%. Ostali proizvođači su: [[Sirija]] (7%), [[Iran]] (6%) i [[Turska]] (6%). Preostalih 11% dolazi iz drugih zemalja. Ukupno oko 300,000 tona kumina godišnje se proizvodi diljem [[svijet]]a. Godine 2007. Indija je proizvela oko 175,000 tona kumina na površini od oko 410,000 ha. Prosječni prinos iznosio je 0,43 tona po [[hektar]]u. <br /> <br /> [[Malta|Malteški]] [[otok]] [[Comino]] nazvan je po kuminu.<br /> <br /> ==Izvori==<br /> {{izvori}}<br /> <br /> [[Kategorija:Scandiceae]]<br /> [[Kategorija:Ljekovito bilje]]<br /> [[Kategorija:Začini]]<br /> [[Kategorija:Sveto i magijsko bilje]]</div>

WikiSysop